Patrimonio Culturale Immateriale UNESCO dal 2016. Cinque giorni di pirotecnia quotidiana (mascletà a Plaza del Ayuntamiento), arte effimera (700+ fallas), musica e gastronomia. Calendario essenziale: mascletàs dall'1 marzo, La Ofrenda 17-18 marzo, La Cremà notte del 19 marzo. Elementi VIP: posizione preferenziale alla mascletà, ristoranti top (Ricard Camarena, El Poblet), trasferimenti privati, posizione ottimale per la Cremà della Falla Municipal. Gerard Riera coordina esperienze VIP durante le Fallas — prenotazione 2-3 mesi in anticipo necessaria.