Comment réserver chez DiverXO? Le guide définitif du restaurant de Dabiz Muñoz

DiverXO: le restaurant le plus difficile à réserver en Espagne

DiverXO est l'une des expériences gastronomiques les plus singulières au monde. 3 étoiles Michelin, top 10 des 50 meilleurs restaurants du monde. 30 tables. Les réservations partent en 2-3 minutes le 1er de chaque mois sur TheFork à 10h00. Menu dégustation ~365€/personne, accord mets-vins +120-200€. Durée : 3,5-5 heures. Gerard Riera Luxury Concierge gère la disponibilité via des contacts directs — confirmation non garantie mais meilleures chances que le système ouvert.